Materiales:
- Tubos de ensayo con gradilla
- Pipetas con pipeteador automático
-Solución al 5% de sacarosa
- Ácido clorhídrico o HCl
- Solución alcalina
- Reactivos de felhing A y B
- Mechero
- Pinzas
Técnica:
- Primero hechamos 10 gotas de HCl diluido y lo mezclamos con 3 ml de sacarasora. Después se agita y lo calentamos durante 5 minutos aproximadamente. A continuación se deja que se enfríe y se neutraliza echando 3ml de solución acalina. Luego, realizamos la prueba con los radiactivos de Felhing A y B como lo hemos hecho anteriormente en el reconocimiento de glúcidos y si los resultados nos dan negativo es que no es reductor y si nos da positivo entonces será reductor.
Resultado:
- En el experimento la hidrólisis de la sacarosa nos dió positiva y eso quiere decir que es reductor.
Conclusión:
- En esta hipótesis la hidrólisis de la sacarosa nos dió positivamente y por lo tanto es reductor, que este es el resultado que esperabamos obtener de este experimento.
Algunas cosillas: si utilizas ordenador no cometas faltas de ortografía. ¿Por qué calentamos la preparación? ¿Por qué hay que neutralizarla? ¿Radiactivos...? ¿Qué es un azúcar reductor?...
ResponderEliminarLa conclusión es de espanto, igual que la hipótesis... y sabes por qué sucede ésto: por no tomar apuntes durante la práctica, repetido hasta la saciedad... y por eso hay tantos fallos en la redacción de las mismas.